PASTELERO/A

La Isla y el Mar Hotel Boutique 4*

Descripción de la oferta

-Apoyar las actividades del servicio.

-Realizar inventarios y pedidos para el aprovisionamiento de materia prima.

-Preparar alimentos a la vista del cliente.

-Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.

-Montar todo tipo de servicios comercializados por el hotel.

-Preparar y presentar diferentes tipos de platos de pastelería regional, nacional, internacional y creativa.

-Autonomía en su propia partida.

-Seguimiento de normas APPCC.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Indiferente

Idioma imprescindible: Español – Bilingüe

-Formación: Técnico en Cocina

-Experiencia en hoteles o restaurantes de alto nivel.

-Perfil deseado: Creativo, autónomo, iniciativa y alta capacidad de trabajo en equipo.


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Localización del empleo